[中菜] 水晶奶黃包

材料ds-hk.net5 \+ X: {! a5 ?8 e
奶黃餡原料：
5 r# n) U( P: b% g1 I7 z2 j: ]☆夜玥論壇ק雞蛋一個
  v  R. j7 b; q1 F* [) M. Hds-hk.net澄粉 15克
, J. [. H, w, i  ~- e# v☆夜玥論壇ק吉士粉 10克
! ?6 ~- p7 z! `% L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶 45克
- `0 I2 ~- N9 v: ~☆夜玥論壇ק白糖40克☆夜玥論壇ק' O$ I* I( b9 W1 [- L& L& `4 y. e# `
黃油 20克
" T6 G; m- H9 R0 P7 a$ o3 N) [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& {" L/ Q; D5 c* q7 I
水晶皮原料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" {: n& `6 D. r" ^; T
澄粉67克
" h( t: q; u; r2 ~/ u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區生粉 17克
% T2 A! Z) D! Q5 {沙律油 5克
# q9 ^5 Y, u: M4 |; x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區熱水70—80克
9 D- p2 t$ k9 \5 o9 a+ \8 z3 ]) I7 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק: F# q) v) D6 o( u# a, h
2 W  P5 A6 b  `
做法
! T: S0 W# q  V+ s0 M# B* g0 |  pds-hk.net1.(水晶皮)把澄粉67克，生粉17克，加入熱水70克攪拌成團，然後再加入沙律揉圓，蓋保鮮膜備用。
1 Z* d, v" \# d/ {" v- X* f( |# o2.(奶黃餡)黃油室溫軟化，40克白糖分三次加入，打發。
9 [& z+ Z& m, L% K# T0 K# I3 kds-hk.net3.(奶黃餡)分三次加入雞蛋，攪拌均勻。
6 C5 y- `0 m7 k! l# b5 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.(奶黃餡)再倒入牛奶，放入澄粉，吉士粉攪拌均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" f* l! N9 g9 A7 [- Y
5.(奶黃餡)上高壓鍋蒸5分鐘（不用蓋限壓閥）。蒸好後攪拌均勻。☆夜玥論壇ק! n8 E/ h5 S, p/ h+ @
6.麵團和餡各自分成8份，麵團擀開包入餡，放入模具中，扣出（外面撒一些生粉放粘）。2 j! h6 e) i  D  g3 n8 u$ |. B2 K
7.高壓鍋水開後，放入籠上蒸，上汽後轉中水5分鐘即可。