[日本菜] 日式冷蕎麥面_ざるそば

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　　天氣也越來越暖和了，人們也開始慢慢喜歡吃一些涼涼的食物了。咱介紹一款日式冷蕎麥面，一般都是放在竹編的盛器上，撒些海苔絲，看起來心裡都感覺涼爽，煮好的面要沖涼水，再過冰水，吃到嘴裡，涼在心裡。ds-hk.net( r" c! M+ c# m; F4 N3 H% y6 b

& ^1 o4 w7 m% ~: i# p2 j2 a5 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　蘸上日本面醬油(面つゆ）和綠芥末，喜歡的話再加點小香蔥花。面嚼在嘴裡，感覺把蕎麥的香發揮到極至。不需要過多的菜碼，日本人品的就是這種單純的原始自然的味道，吃的時候，一定要呲嚕呲嚕地，看似不雅，實則是對料理人手藝的讚美，也成為一種習慣。據說也是日本天皇裕仁喜愛的料理。
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8 Y! f0 R3 M; C6 M/ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　日本超市裡有賣各種蕎麥面，比如干掛面似的蕎麥面，也有煮好現成的手工蕎麥面，還有冷凍手工蕎麥面，按價錢檔次劃分。當然手工的最好吃，日本很流行專門的體驗手打蕎麥面的店，教顧客自己做面，然後再煮給客人吃，非常受歡迎。ds-hk.net: e1 ~/ L- @) k0 [

% E5 O4 g1 i- n+ A3 Q9 c* P# U4 v8 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日式冷蕎麥面-ざるそば8 O% |/ P0 n* \5 p6 D
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3 a. s9 S% |' L) g9 b6 f9 ~ds-hk.net　　蕎麥面
& q& K/ u: B( D# `☆夜玥論壇ק　　綠芥末
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　　小香蔥花
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9 D7 p6 T/ S" C9 H( Dds-hk.net調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" f: y% H& e& A: t: D

/ E' @9 U4 o) K0 R7 M☆夜玥論壇ק　　面醬油(面つゆ）買不到的話,可以自己做
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　　日本醬油 4大勺bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' r% Q) c$ l5 ~/ |
　　味醂 4大勺
* p, ^4 C8 D8 uds-hk.net　　柴魚花 10克
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0 T' ?0 W$ ]0 [/ [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區日式冷蕎麥面的做法：
& w# @3 W" i# F6 h+ c☆夜玥論壇ק　　1、開水做鍋，下蕎麥面，煮熟後，要沖涼水，再過冰水。瀝干水份，盛容器。撒些海苔絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 d1 E; g. t4 g# t
　　2、小碗裡放面醬油，擠些綠芥末，喜歡的話再加些小蔥花。
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貼心小叮嚀：☆夜玥論壇ק; s5 v2 z# {* o5 [' B0 J
　　蕎麥性味甘平，具有下氣利腸、清熱解毒的功能，還可預防高血壓引起的腦溢血。但是食用蕎麥食品應該注意：一是一次不可吃得過多，否則會造成消化不良；二是腫瘤患者應忌食，否則會加重病情。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 V/ v  G. k, Y$ S' _
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　　日本料理欄目食譜計量單位：1量杯=200ML 1大勺=15ML =15CC 1小勺= 5ML =5CC