白菌番茄燴雞塊

材  料 :   1  隻光雞/冰鮮雞(約一千克)
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5 U7 o+ B% D* k# E  s- e+ tds-hk.net           2  棵青蒜
9 l( ~& i( o: v! Y. t! {ds-hk.net          200 克白菌bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# f4 j; L3 ?8 n6 y+ G& k
           1  小個洋荵☆夜玥論壇ק# A% a9 V' @1 ?9 K. t7 i# i
           1  茶匙鹽
) n7 S  [4 w" o- C4 L* p           1  湯匙油9 Q6 [4 f  M+ K  P
          1/2 杯麵粉
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5 L4 y+ z2 c& }0 o9 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區           1  湯匙茄膏☆夜玥論壇ק/ }) F( m$ i$ t9 P0 m# X- u8 ^
           1  湯匙紹酒
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          1/4 茶匙黑胡椒粉
( G! [$ s1 }8 F4 |☆夜玥論壇ק           1  湯匙糖或多些 (試味後加減)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* C4 Y9 ?$ a/ A+ C, z9 _$ h' o

+ T( T7 z0 E/ t1 T) vds-hk.net做  法 :
, F2 X- o0 W/ N4 [$ G" r% B☆夜玥論壇ק(1) 雞洗淨內外，剪去雞頭及腳，雞胸向下，從尾部剪至頂，剪出背骨留用。將雞攤開，皮向  下，分成兩半。 剪出兩翼及兩腿，再將胸肉分成四件，放置大碟上。
# X. r3 M( w0 r# ~' k3 x" {; p" Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(2) 燒一鍋滾水，將每個番茄底部割一小十字，放入滾水內浸些時間，移出沖冷水及去皮。每個番茄橫剖成兩半，擠出番茄籽及切塊。
5 Z6 ]- O- I: z- t" Pds-hk.net(3) 洋荵切條、甘筍切角；青蒜分青、白，蒜白切五厘米長及拍扁，餘下蒜青切段；白菌以小掃乾淨待用。
+ d! u) L+ ^) K3 n$ k4 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(4) 麵粉放在淺碗內。雞塊薄灑鹽及黑胡椒粉及撈勻，放下雞塊讓麵粉裹勻表面，然後拍去多餘麵粉。
" u7 I0 i# \, Q/ I6 ^6 V0 Jds-hk.net(5) 置厚身易潔鑊於中大火上，下油一湯匙，排雞塊在鑊內成一層，切勿重疊，先煎一面至金黃，翻另一面再煎後取出。& h4 |1 ~; E& _/ c' v/ Q, e
(6) 炒香洋荵、蒜白和甘筍，然後落白菌，炒勻後加入番茄及番茄膏，之後灒酒及下雞湯。再放入雞塊蓋起，改為中小火，煮約三十分鐘至雞熟，下蒜青，再煮五分鐘，落糖、生抽及少許鹽調味即成。