中式心太軟 Stuffed Red Date〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
ceci~敏 您是第1553個瀏覽者
材料 ds-hk.net/ x: J; ?9 Q- H. X$ G! m5 Y
紅棗(去核) 20粒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( s* z& I/ ~" F6 J4 U
糯米粉 30克 ds-hk.net1 ?) x: L. w7 F+ y
清水 大約1湯匙
0 b H+ n) Y; U; u z1 F6 O( q1 a& H桂花糖漿材料 (如用糖桂花可不用煮桂花糖漿)
. R$ l; R" F& C3 e清水 80克 ds-hk.net1 n( X8 f; R( {
乾桂花 1/2湯匙 (可依個人喜好增減) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ n1 G" z' y# W
冰糖 適量
+ F, V! |8 R9 [5 q9 I1 y" L7 b4 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生粉水 適量(可省) ☆夜玥論壇ק) [% Q/ \! W; ?
/ C; M" ]) A4 C) X \9 r! U製作 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ O* R' \2 R- n% o" k+ O
1. 紅棗洗淨後用水泡軟，瀝乾 。
: C8 J8 [" ]' \8 |2 \☆夜玥論壇ק6 t! B# a, M! B" O' j+ b3 C# J
2. 糯米粉加水搓成粉糰。 ☆夜玥論壇ק8 j0 b: ^- k# l
0 K! r* A& a6 I; J, y3 O
3. 把粉糰切細，搓揉成小粒狀釀入紅棗心中，用大火蒸熟 (約8分鐘) 。ds-hk.net) ?( V5 _& D9 ]2 F5 _4 o) M5 z
0 u; w4 M* ` x# X
4. 清水，乾桂花和冰糖煮成糖漿，再加入蒸好的心太軟同燴即成(如糖漿太稀可加生粉水) 。
) R6 {6 |2 j7 x4 L& ^! w& mds-hk.net
5 Y0 {* j# |! k4 x☆夜玥論壇ק後記
& h9 u! {/ W [8 h4 xds-hk.net1. 這本是一道湘滬甜點，是一介紹中國名菜的電視節目上看過 ，但這是個人版本，不是原本的做法，如果不喜歡桂花味，可省桂花或改用薑汁糖水或普通糖水也不錯。0 C; s* \+ Z, A E
) c1 p6 k2 X: ~+ j' Q# g6 x' i☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:51 編輯 ]
