Pannacotta義大利布丁
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這個點心的特徵是香滑順口。源自義大利的北方,酪農收乳後,將牛奶低溫放置隔夜,此時會有一層濃厚的乳脂肪浮在上面,原料就是利用這層香淳的牛奶來做的。但是如果拿不到這樣的原料,還是可以用變通的方法來做喔。*本配方不用蛋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y. i! L+ h# T- c, S" T r; _4 v I
*一茶匙的吉利T粉 約2.2克ds-hk.net# {) u5 y" r! w B
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*焦糖:2大匙水加75g白砂糖拌勻煮成焦糖後,加入水50c.c.攪勻,放涼淋在布丁上☆夜玥論壇×§$ S' Z: r$ b% p' O9 i
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/ u# a4 U; C1 A2 @/ L8 b1 K+ u. e☆夜玥論壇×§份量:布丁杯4杯. f7 \- c% ~9 r) A' r9 z
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2 u( J; n3 E+ u' G( [& Yds-hk.net牛奶250毫升☆夜玥論壇×§. {- I+ N# P4 p# A- V
1 A0 c$ }, Z5 k! q1 T2 o: w: `ds-hk.net鮮奶油250克
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吉利T粉 2茶匙*(約4.4克)
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9 E8 r" z9 _! ?" z! _& @" J: f2 P$ y( s香草精 少許
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砂糖15~20克(一大匙約15克)
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6 K0 A$ {$ E% M+ i; c' nds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ?% z& J9 u( C- [! D& D( r
2.加入香草精bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ n- y: l; k1 R8 n0 [4 ?0 w0 o4 J
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3.加入吉利T粉熔解(80℃以上即可)。(使用前,先用少量的冷水泡一下吉利T粉)
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