Pannacotta義大利布丁
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7 C: h0 E8 `5 B |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區這個點心的特徵是香滑順口。源自義大利的北方,酪農收乳後,將牛奶低溫放置隔夜,此時會有一層濃厚的乳脂肪浮在上面,原料就是利用這層香淳的牛奶來做的。但是如果拿不到這樣的原料,還是可以用變通的方法來做喔。*本配方不用蛋ds-hk.net3 G2 i8 z4 r% ~' B
*一茶匙的吉利T粉 約2.2克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# x! @1 p' z- B
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成品可淋醬使用。例如草莓醬、巧克力醬或焦糖*。2 l( ^: q. P* Q9 K* K3 q
" r* G- i+ @, i! u; v# t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*焦糖:2大匙水加75g白砂糖拌勻煮成焦糖後,加入水50c.c.攪勻,放涼淋在布丁上
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份量:布丁杯4杯ds-hk.net: O+ B0 a; a3 O. @3 @
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9 [5 i9 k" \- V; H) H4 R1 w6 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鮮奶油250克
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. N' G `& Y: Q. a吉利T粉 2茶匙*(約4.4克)
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砂糖15~20克(一大匙約15克)
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作法:
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: P* w$ L" z' m: J+ M☆夜玥論壇×§1.將鮮奶油、牛奶、糖加熱,不必沸騰。
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3.加入吉利T粉熔解(80℃以上即可)。(使用前,先用少量的冷水泡一下吉利T粉)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 v; \% G- P8 p% z# s1 t
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4.分裝成數等份,放入冰箱直到凝固。