[甜品] 蛋撻（２）〔已檢〕

材料：
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發粉１/8茶匙
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凍水1.5湯匙
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　 餡料：+ T2 Z* L' ^- L8 J- X4 \
糖70克* F" Z# D, h3 ~& I
水3/4杯
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云呢拿油1/4茶匙  
/ f. g: d" S1 J  U* t% v☆夜玥論壇ק做法：
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: _( m, ], p* \0 C! kds-hk.net2. 將牛油放入粉內，加入凍水搓成麵糰，備用；
0 b5 Z# `( s+ ^; x  ?% s$ I; v3. 水與糖同放鍋中，以慢火煮至糖溶；雞蛋拂勻，加入花奶和云呢拿油；
8 E6 J2 T. R* p7 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將3.的糖水慢慢倒入蛋液中，不停攪拌，以篩隔去雜質，雪凍備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! J1 U6 a7 e# I; \+ \! g
5. 將粉糰用木棍輾薄，用花模印出撻皮後放入撻盞內，用手按好  E, O& E. I4 Z$ b! l- b; r
6. 倒入蛋液約7-8分滿，然後用190C焗15-20分鐘即成。
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