韓國牛小排

做法:, ?& _2 g4 E! J' \/ A! q0 U% z5 q
材料原始材料:牛肉1.1LB， 500g) 牛小排4-5條(一條有三個骨節，依骨節切成三小塊)
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b 青蔥: 2支 (切段)
2 k9 a2 ^9 Z, i% uc 大蒜: 6瓣 (切細碎)☆夜玥論壇ק" }8 s) T1 m/ i4 o4 @+ U1 [# A
d 醬油: 4 大匙(table spoon) (或5大匙)
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f (香)麻油: 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 J4 W  f' ]5 ]
g 米酒(或雪莉酒或日本清酒): 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 K0 N' E6 e; Z: y: ~! v6 w
h 芝麻粒(烘烤過的): 1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, Y% K2 d( m5 T3 S( k/ o
i 黑胡椒: 少許
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做法很簡單， 混合醃肉料，將牛小排醃兩小時(以上)， 用多量油炸/炒熟即可(約1~~1+1/2 杯的油吧!看肉量多寡，如果是牛肉片，可用一般炒肉的油量就好了)， 牛小排亦可用炭火烤，會更好吃