[中菜] 酥炸雞腿飯

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【材　 料】
' m+ Q: q- W  o" O$ A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區帶骨雞腿        1隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' N  Z3 f2 x0 |
白飯        1碗ds-hk.net+ j' a$ O9 B- h. K* F' c
炸粉：地瓜粉        2大匙
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太白粉        1/2小匙
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; T$ o9 R" m1 E; v9 r【醃　 料】; o5 {8 h# f1 I' d; x1 h) K. Q
醬油        1大匙
/ W( H- {7 m. {( q/ }糖        1/4小匙ds-hk.net; `9 {, E7 O( m- z7 k' j
米酒        1大匙
8 q. O7 h/ S6 zds-hk.net
( m6 H% g* C0 F- n☆夜玥論壇ק【做　 法】. o: y/ w# M1 [& S* L7 A) z9 e8 m
1.雞腿加入所有醃料，拌勻醃漬約10分鐘後取出，均勻沾裹上炸粉，備用。
9 S0 M% I+ o# S5 a6 j* G: m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.熱油鍋，加熱至180℃後，放入作法1的雞腿，轉小火慢慢炸約10分鐘，至金黃酥脆熟透後，取出瀝乾油份，備用。
/ X4 X5 P* Y) U& G$ B7 S/ Z$ w+ d! Hds-hk.net3.取一盤，擺放入白飯、作法2的炸雞腿，再搭配上配菜擺排即可。