[甜品] 檸檬蛋糕

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【材　料】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 c/ q0 i/ K8 Y6 z5 ]# w
奶油  250公克
! I5 J9 }# T! S; i3 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區全蛋  4顆ds-hk.net/ r3 v0 [: K  c3 \
細砂糖  270公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, S8 X2 U0 }3 |+ Z0 U
低筋麵粉  230公克
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檸檬汁  少許
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- y  M' z# h% U9 _2 G1 hds-hk.net裝飾：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 e( P% T  h9 a
檸檬 半個☆夜玥論壇ק! K" O7 G) c. a* K* }
奶油  適量
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8 z6 H' r) d7 ?2 n$ J+ N【做　法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( O4 B; T4 G# a; \
1 取一小鍋，將奶油放入鍋中加熱融化後備用；檸檬擠出檸檬汁備用；取下少許檸檬皮碎末備用。
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! t4 C  E5 J. U* I- Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 將裝飾材料中的奶油加熱溶化後，加入作法1的檸檬皮碎末和少許檸檬汁混合攪拌後即為奶油檸檬液。
8 O- C1 {5 j% |0 J# ~& ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- _& I+ Z* c+ h0 h3 b' eds-hk.net3 全蛋打入大碗中打散，一邊攪拌一邊加入細砂糖攪拌均勻，以隔水加熱的方式，將材料加溫至40℃左右後離火。
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4 續以手動攪拌器快速打發，打至蛋糊的體積變至1倍大，將手動攪拌器速度放慢，
5 y! F. F" f: T- Ods-hk.net   再繼續攪拌到蛋糊變成濃稠狀，以手測試蛋糊，當蛋糊呈現流狀，可垂下約2∼3公分即可。
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5 將低筋麵粉、泡打粉過篩後，倒入作法4的蛋糊中，用刮刀以輕快的速度攪拌均勻，直到看不到麵粉顆粒為止。
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6 z, A) k$ D" W1 _: [6 續將作法1的奶油、檸檬汁加入攪拌均勻，即可完成海綿麵糕麵糊。ds-hk.net: z! ~6 n2 M9 h  s' D' e

& c7 d0 m4 e, x$ o' ]7 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 將適量的麵糊倒入橢圓形烤模中，約6∼7分滿的份量即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% D0 c# {' t+ f$ N; u4 z1 Z6 C9 Z. ]
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8 輕輕敲打烤模，讓麵糊中多餘的氣體釋出。
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8 q) x6 w2 ^" {* O! {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘左右即可取出。  B  w: B. h/ {3 P+ f
   蛋糕放涼，脫模後，再用刷子沾取作法2的奶油檸檬液，塗抹在作法9的蛋糕上即可
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