[中菜] 當歸紹興醉雞

一.雞腿部份
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3 ^, z8 y: B0 O/ V5 z+ Z% D☆夜玥論壇ק材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# D8 }7 o( \9 O2 _8 ^/ h* l
無骨雞腿2隻,鹽1/2大匙,青蔥2支,薑片2片,綿繩適量
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步驟:
' ]9 x* w  c% s9 @3 F' m- p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將鹽均勻抹上雞腿內外醃漬30分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ L4 t5 @# F* X! y6 w
2.將雞腿密實捲起用棉繩分段綁緊成為一個柱狀
9 ~- Q5 z) ^& u. m; `2 uds-hk.net3.燒一大鍋水(水量必須能夠蓋過雞腿)煮至沸騰
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   蓋子悶25分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  w# ~) H+ I9 d$ _, u$ O
5.悶好的雞拿出來馬上放入冰塊水(冷開水)中迅速降溫至冷卻ds-hk.net  S9 F& i/ Y/ I
   (這樣雞肉才會有彈性)
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材料
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(酒量可以依照個人喜好做適量增減)
* g) }1 T- z; y4 r# \0 r1.將煮雞腿的雞湯取600cc,將當歸片與枸杞放入放涼   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# o$ ^! c+ i: W& ~. t( Z9 _8 y
2.湯放涼後將紹興酒倒入混合均勻,適量的鹽調味
  b" {8 u/ x& |2 ~. ^$ _ds-hk.net   (可以稍微鹹一點,浸泡才會入味)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' z* V: }( N6 i: F% F7 a
3.湯汁倒入保鮮盒中,將雞腿放入浸泡,冰在冰箱24-48小時即可ds-hk.net( X0 V; p& D( D' V8 {( r: M
4.吃的時候將繩子解開切片食用
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