當歸紹興醉雞
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一.雞腿部份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 u+ M: F; ]* ~$ u9 p
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無骨雞腿2隻,鹽1/2大匙,青蔥2支,薑片2片,綿繩適量
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1.將鹽均勻抹上雞腿內外醃漬30分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l( N$ B2 c3 m7 k2 e: M6 V2 w8 h% O) G
2.將雞腿密實捲起用棉繩分段綁緊成為一個柱狀
& u8 r% L5 S1 m5 y* |3.燒一大鍋水(水量必須能夠蓋過雞腿)煮至沸騰bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# X" m! Z- s9 ~1 o) [1 X
4.將雞腿,蔥及薑放入蓋上蓋子煮至整鍋水完全沸騰就關火,蓋著
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5.悶好的雞拿出來馬上放入冰塊水(冷開水)中迅速降溫至冷卻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# }5 h7 u% s5 C/ q& ~# ?* u8 b
(這樣雞肉才會有彈性)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- n7 U' C5 P# V4 H
二.醃料部份:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 e* k$ O+ _; o& n" T; s9 H
6 w- G4 q1 P7 ?* ?2 c9 l# g5 s3 yds-hk.net材料
; k9 q# q+ m; S" L# [" zds-hk.net紹興酒300cc,雞高湯600cc,當歸片(註1)1片,枸杞少許,鹽
5 Q" x( M% U$ r' S/ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(酒量可以依照個人喜好做適量增減)
3 V, e `5 H0 |5 }/ M% x3 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將煮雞腿的雞湯取600cc,將當歸片與枸杞放入放涼
7 z% h# e8 _+ e* K0 Q9 j N5 a2.湯放涼後將紹興酒倒入混合均勻,適量的鹽調味
$ L1 d# T8 A7 Q6 |2 m) Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (可以稍微鹹一點,浸泡才會入味)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ \" t) k# Y- G& M, F0 I
3.湯汁倒入保鮮盒中,將雞腿放入浸泡,冰在冰箱24-48小時即可
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