[甜品] 雙果奶油塔

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原味塔皮  4吋2個
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( I) r+ R* W# i1 i# K$ ~☆夜玥論壇ק細砂糖  40公克
/ F* ?1 D3 M1 [ds-hk.net全蛋  60公克 2 h* H; Y% q5 M* J; }( m/ @$ x
蛋黃  40公克
( a0 f" }( a) Y  K) Y. X3 E$ z3 Gds-hk.net奶油  50公克 ☆夜玥論壇ק1 {2 h  Z) {4 j# c, J" |* C3 n
吉利丁  2公克 ' g  N, x. P' ^5 S9 w) D
裝飾：
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/ {. [( a/ X/ Q& D0 m- sds-hk.net【做　法】
1 [) n+ V  d0 \# ?9 w! J) D' y( t2 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 製作百香果內餡：將全蛋、蛋黃、細砂糖放在鋼盆中攪拌均勻，加入百香果汁，開大火，不停的攪拌到變成濃稠狀後加入奶油拌勻，熄火。加入泡軟的吉利丁拌勻，底部隔著冰水，稍微放涼後，放入冰箱冷藏約2小時左右。9 w) M+ {& Z+ }1 l7 a* l0 M$ ~
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2 將內餡擠入烤好塔皮中，上面擺上奇異果、草莓，刷上杏桃果膠即可。