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見習天使長
 
等級: 11 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 105
MP(魔力值): 589 / 6861
EXP(經驗值): 54 %
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小 發表於 2008-9-2 21:25 顯示全部帖子
蘋果千層酥〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： gigi0169393 您是第942個瀏覽者
蘋果千層酥炸至金黃膨脹，宜趁熱享用。地方菜系：西菜最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 s4 ` J, a, a( G
菜式類別：甜品2 o3 ^8 n* H8 o# D
主要材料：水果
9 f" l( F5 u4 C7 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區煮法：炸ds-hk.net9 |: e# m2 f0 m7 H5 @! `
材料及份量:
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牛油 1茶匙 |
S; r0 l! {4 M+ O! a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2 r9 c2 L9 V/ g! a: s1 D. Cds-hk.net製法:
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1. 青蘋果削去外皮，切丁後以鹽水略微浸泡，取出瀝乾水分備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 _' W* {- p! h' j5 Q- I& ]
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2. 熱鍋，將調味料A放入以小火煮至稠狀，加入作法[1]的蘋果丁拌攪，再加入調味料B後熄火，馬上輕輕拌勻成餡料，起鍋待涼備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% s# {: a0 `/ m& p' \( h
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8 H2 {. s) M. ]/ V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將作法[3]的油皮用手壓成圓扁狀後，包入一顆油酥圓球，再以桿麵棍捲2次，靜置鬆弛15分鐘後即為酥皮。
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5. 將酥皮檊平包入作法[2]的蘋果餡收口捏緊，在上方塗抹薄薄蛋液，並於其上切出十字切口，靜置鬆弛10分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, F- ]2 K& p$ {" L \0 |
) N- h+ `$ e s! P1 A6 c6. 熱鍋，放入液體菜油大火燒熱至攝氏190至195度時，放入作法[5]的蘋果球，炸至外表金黃膨脹時，撈起瀝乾油份即可。
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# ], |, N2 A% P4 @' j7 i' k% D☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:19 編輯 ]
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