大阪燒&醬
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《基本麵糊材料》１人份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 r% ~( K3 ^+ W; s" S( r
1.低筋麵粉50g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* s3 B, i; A* D
2.水50g
' G t' ~$ z! Z2 e8 Lds-hk.net3.蛋1顆. o+ G1 `; S+ U1 ^& r
4.高麗菜絲100~150gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `& ]$ `+ p) v' a. G4 l7 ~. D
& v+ n- E5 e4 A3 qds-hk.net《配料》可有可無，或是你冰箱有其他ex.蝦仁、洋蔥、培根、火腿...皆可，看個人口味
4 v" b# Y) k3 b0 l3 m$ _' {" B1.玉米粒50gds-hk.net: J% z0 w5 b) X5 D0 d% D
2.肉片3~4片，可平鋪在大阪燒上的份量即可，也可用培根替代ds-hk.net$ O7 R P( h. u# \6 Z. I8 S
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《醬》
0 @6 d/ o( h" h# |) ^☆夜玥論壇ק1.番茄醬20g
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$ z0 H9 N( m) ^4 i: M) b☆夜玥論壇ק3.昆布醬油(或你有的醬油)10g
" K" `9 r) T3 r2 q+ t: }6 Nds-hk.net4.美乃滋
3 c; G E/ j+ J, sds-hk.net5.柴魚片
; n$ i0 n' j. C" ~/ N4 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 w. R7 {2 i6 c7 L% B% `) O5 D
《做法》bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ E: P D- o% @4 k
1.將基本麵糊材料全部加入拌勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ {' l/ [7 c; q G$ C/ D6 b, B
2.將玉米粒加入麵糊中拌勻，若有其他配料ex.蝦仁、洋蔥、培根、火腿，切丁一起加入拌勻2 B2 v" L+ C- ?/ P+ z3 P/ e B
3.熱鍋加油，將麵糊平均平鋪到鍋裡，將肉片鋪到麵糊上方，小火蓋上蓋子悶3~5分鐘，將底部煎至金黃(要偶爾掀蓋看一下避免燒焦)
, |" L( s+ o- V' M4.底部煎好後翻面，小火蓋上蓋子繼續悶3~5分鐘，煎至兩面都金黃酥脆就可以起鍋了
4 K9 r) O6 j* z: F y" H+ Uds-hk.net5.將番茄醬、烏醋、醬油混和均勻，塗到大阪燒上，擠上美乃滋，撒上柴魚片，完成
/ Y4 L8 {- s/ o4 o& h☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `0 R7 i3 W0 H: [) v/ L6 x) y, b/ Z
心得(血淚)：
% H9 v& _3 k ~8 a2 G6 a9 t: ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源高麗菜絲要瀝乾，沒瀝乾造成麵糊過稀要加5~10g麵粉調整bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 q; j/ t0 U5 R# O. c# N4 m$ ?
配料怕沒熟可以先炒過再加入麵糊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `0 t: J8 i/ L& _" C/ S
起司最後加，鋪上去悶一下就好，加進麵糊會燒焦
# O8 R- I* T3 k, dds-hk.net大阪燒不能太厚，中間會不熟，寧願分兩次煎，配料和高麗菜絲越多，份量越大，一次下鍋煎不熟，或是我的鍋太小_(:з」∠)_bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X2 k2 k2 {4 ~8 @' k8 Z ~
料太多造成麵糊不夠，要補一些麵糊，以g為單位，麵粉：水 １：１
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[ 本帖最後由 vivikein 於 2022-3-31 01:58 編輯 ]
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