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[中菜] 桂花糕

桂花糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:秋月戒 您是第945個瀏覽者
桂花糕☆夜玥論壇×§  \! Q3 p" J# \" X/ H
材料:
' M' l- R; Z" r+ tds-hk.net•        桂花糖(或糖桂花)1湯匙 " o3 c5 o% P& i' ?
•        冰糖 90克(可因應個人喜好而增減) ds-hk.net$ R6 ^2 {$ V' V: ?
•        魚膠粉 1湯匙 + 1茶匙
3 c: U) o8 A9 }. T( D6 x5 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•        熱開水 300 毫升 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& q2 j$ ~* r& f. M4 [' e
做法:
/ c( c3 O7 N" H# w) r/ Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.        把300克水煮滾(煮開)後,調至慢火,放入冰糖煮至完全溶解。
/ S3 K0 @" L! o+ k: Y5 @ds-hk.net2.        拌入桂花糖。自己可以試味。試味時,應該是比自己喜歡的甜度,稍微甜一點就可以。因為冷藏後,感覺上甜度會淡一些。 ds-hk.net* h/ \# J- B* ^: z
3.        灑下魚膠粉入糖水中,隨即拌勻,至完全溶解。倒進啫哩模(果凍模型)中,放涼後,可放入雪柜中冷藏至凝結,即成。在放入雪柜前,用牙簽搞勻桂花(因桂花會沉底),讓桂花平均散佈,好看些2 w; t  L! @" L. ]

& Y1 F. h# x. a- qds-hk.net來源: 簡易食譜

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