[甜品] 紫心番薯鍋餅

紫心番薯鍋餅: Z7 }" J) O7 _

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平時吃上海菜, Shirley最愛吃豆沙鍋餅, 今次換了紫心番薯做餡, 日本有機紫心番薯本已很甜, 要做甜品餡料, 只須加一點蜜糖來提味  ☆夜玥論壇ק6 n& E. i  ]* K0 K
紫心番薯鍋餅, 未吃已被天然的深紫色所吸引, 一啖咬下, 是最天然的番薯香甜.
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(份量: 2件)
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  q5 I$ u' T; _% }# J☆夜玥論壇ק材料:  (餅皮) 低筋麵粉  45g      
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                       雞蛋  1隻       bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R( L7 I) m2 I! w5 b  q
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                       鮮奶  75ml bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  [. k( x) H9 H0 s

( M& @0 h7 V  u3 U4 [! c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(餡料) 紫心番薯  150g (去皮, 淨肉計)      ☆夜玥論壇ק) o; ~& c$ S" Y. `% @' o
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           蜜糖  1湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  e7 i6 v" |* A4 k* q* b

5 @3 ~' r7 V% R# {8 u) k烹調步驟:
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(1) 餡料: 紫心番薯切成1厘米厚片, 隔水蒸約20分鐘至用叉可輕易壓爛即可取出, 趁熱用叉壓成泥, 加入蜜糖拌勻, 分成兩份備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, u: w% v# b$ v' Y1 O7 g
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(2) 低筋麵粉過篩, 加入雞蛋 (不用打散) 和鮮奶, 用電動攪拌機打至拌勻成麵糊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 S4 o/ d+ b$ a5 C# J

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9 O; c$ p4 Z) Xds-hk.net(3) 用廚房紙抹少許油在平底鍋上bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a8 e& E# Y( @

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. g( N. c3 b- u4 X7 [☆夜玥論壇ק(4) 慢火燒熱平底鍋, 加入一半麵糊, 煎成圓餅, 取出放碟上
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  V& i( k2 ~; W) b(5) 將1份紫心番薯餡均勻搽上圓餅, 將4邊向中間摺入$ ]4 b7 A: h, P6 {  x6 U

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$ I* \( @% n) g, l, h) u9 \ds-hk.net(6) 重覆步驟(4-5) 便可做成2份鍋餅
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(7) 平底鍋加點油, 將步驟(6) 的鍋餅放入, 開口一面先煎, 慢火煎至兩面金黃 ds-hk.net- B" d: \# a4 r6 ]
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' Q6 F8 e0 J5 f1 U' F! E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(8) 切件上碟即成
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