[世界知味] 韓式香菇燒牛柳〔已檢〕

材料
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Garlic 2 個
5 n8 ~; z4 O0 m+ t' E5 A- _8 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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韓國烤肉汁 2 tbsp
4 |5 d* E1 Q  Cds-hk.net韓式芝麻油 2 tsp 2 u9 H5 [5 L: U2 }0 Z, a! P) N
濃口豉油 2 tbsp
7 K6 x) g8 F. I/ h9 o9 ^8 N4 ?味醂酒 1 tsp % g, A- n7 g4 m* N# U
Garlic (1 no. Ground)
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 w  K6 n: j; |6 u; j  {) r
[做法]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 N) s& K& _7 V1 O$ O  p
1) 將牛柳用韓國烤肉汁及其他醃料醃過夜.
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/ }1 t  S1 N' f# Y) ]: O' k- s3 G- R7 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3) 加入牛柳連醃料汁, 煎至喜歡的程度.
  Z5 q7 G4 p7 V' y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק9 R0 \, f+ h# r3 G) Q
貼士 ~∼
  L8 D4 `+ ?! h3 t9 Q☆夜玥論壇ק1) 牛柳宜用澳洲牛, 少渣及多汁. 如用中國的, 建議切條炒. ☆夜玥論壇ק( a) e# r, p, J" P1 ~
2) 切的時候要留意牛肉紋路, 用反方向切(破壞其纖維組織), 牛肉才不會硬.
' R; o) _  }. ~. f9 m+ d, j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3) 如沒有韓國烤肉汁, 可用一般醃法, 但糖部份用水晶梨替代. (韓國人很少用砂糖, 比較喜歡用生果天然的甜味為食物帶出鮮味)
. f" g, P7 K# O8 A) o$ ]' n9 D$ z! w% Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4) 韓國烤肉汁, 可在尖沙咀Korean Supermarket買, 約$16.50最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' P3 g# h, o( D8 S+ Z2 h

+ U* k" }; q2 w' K% jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:55 編輯 ]