[中菜] 白灼雙魷

【材料】：
; x; i( N3 i* I7 {$ `ds-hk.net新鮮魷魚 ... 370公克 ! ^$ d" z, ?0 H% e+ a- \
吊片 ... 220公克
7 }+ s" i8 x! Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豆芽 ... 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; {2 x0 F7 @  x! @2 [, L5 {
油 ... 2大匙
# m" i5 n0 U4 {! V+ z& L0 ?ds-hk.net水 ... 4杯 ds-hk.net* }1 q8 T( l0 d( T: G
米酒 ... 1小匙 ds-hk.net8 m1 r, |8 y- \% d$ `9 L/ u! ~% i
蝦醬 ... 適量(或生辣椒)
. C1 I6 E+ r' [' m6 Z1 l+ {5 N1 `ds-hk.netA 料
  b! u0 ~6 F0 f" vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅辣椒 ... 1根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S) {/ J1 j0 g
薑 ... 少許
+ |* E$ N6 x# [5 ~! ]+ a" v: o" xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蔥 ... 2根ds-hk.net, A) u( x7 W! S& l
B 料
3 i- a/ b9 M* t$ l# a7 j. |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 ... 1/4小匙
( o3 W/ l. A! K☆夜玥論壇ק味精 ... 1/4小匙
0 B# }" E' D3 w0 z8 l9 `0 H# @5 B  R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑汁 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* A" V& A8 ^; `: t" F' d/ E
醬油 ... 1大匙
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' _. l8 U* d3 L7 y【作法】：  
  |: ^" V/ T# J% R) r  z; sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將鮮魷及吊片的頭部、內臟、衣膜去除，洗淨後，在肚的內面切十字斜紋，再直切成兩半，分別切3x4公分的斜片。
. p9 ]& n  X1 q☆夜玥論壇ק豆芽摘去頭、尾；A料切絲，一起放入鍋中，加油１大匙同炒，至熟盛盤。
* E4 L; }* h0 H) q0 `☆夜玥論壇ק清水煮滾後放入雙魷，燙煮到呈捲筒狀即撈出。
! T& J6 \0 x& ^5 w7 K; \. Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鍋中倒入1大匙油燒熱，再放雙魷，以大火快速拌炒，最後澆上酒，即可起鍋置於銀芽上。☆夜玥論壇ק) r' J+ ^% w* a3 `( q! S
另附上一小碟蝦醬(或生辣椒)作蘸料即可。% Z( y5 h- h  S' _. a

# J4 E" n) z- y( x8 U9 C8 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【其他】： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" b7 |0 h2 Q% v9 N3 F  W
1.灼的烹調方式，火候要猛烈，以保存菜的原味，具有鮮嫩爽脆的特色。
, Y* ^$ z7 M( b* K# A2 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.十字斜紋即淺紋，稱「陰陽花」。
" {" d- W+ N7 x* }( a  f. ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.這道菜所含膽固醇極高，高脂血症患者不宜。
: g8 L- N- _' Lds-hk.net4.鮮魷和吊片同為魷魚，合稱雙魷，通常都是剖開來壓平曬乾了賣，吃時再泡發。吊片是由鮮魷曬過四、五天；乾魷魚則為曬乾的魷魚。這幾年市場開始賣新鮮魷魚，可是主婦們用烹調花枝、小卷的方法來處理新新鮮魷魚，或燙或炒，吃起來又硬又不入味，所以不受歡迎，如果做成三杯鮮魷或加入紅燒肉裡同煮，味道就大不相同了。