[世界知味] 花枝泡菜煎餅〔已檢〕

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【材　 料】
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泡菜 80公克 9 Y* ^- o  @# U/ `4 m! K/ r
韭菜 20公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% @4 ]  L/ W$ g' V# O
蒜末 5公克 ds-hk.net1 }* b0 Q7 S6 A3 f' i/ p4 A

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中筋麵粉 100公克
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水 130㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# V$ g, J' j( G
蛋液 10公克
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【調 味 料】
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【做　 法】
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( n& n: m9 n; @1.花枝洗淨切小片；泡菜擠汁切小段；韭菜洗淨切小段、分頭部與尾部，備用。
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2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，爆香蒜末與作法1的韭菜頭部，接著放入作法1的花枝片與所有調味料快速拌炒，至約五分熟，取出備用。
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3.將中筋麵粉、糯米粉放入容器中，加入水拌勻，再加入蛋液拌勻，接著靜置約15分鐘，再加入作法2炒好的材料、作法1的泡菜段、韭菜尾部拌勻，即為花枝泡菜麵糊，備用。
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0 E. k* ?* n$ x) Q4.取一平底加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法3的花枝泡菜麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z' C/ m; m7 D: h
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 ]