[中菜] 金針燉鴨湯

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米酒 1大匙
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【做　 法】
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1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。
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( N/ S- }0 L0 c( x☆夜玥論壇ק2.金針泡水至漲發，去蒂打結備用。
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' g- R  @$ s* ?8 h( ~7 }ds-hk.net3.老薑去皮切片備用。" y  z9 D1 r- G& y, A# W
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4.將作法1∼3的全部食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。