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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 61
MP(魔力值): 102 / 3986
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2009-9-29 22:40 顯示全部帖子
回鍋肉炒粗麵
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粗拉麵 250公克 ds-hk.net* X! x3 g% {: K- v; h7 j
梅花肉 120公克
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青椒 20公克
8 o7 L& y" w* J ~/ |ds-hk.net蒜苗 20公克
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辣豆瓣醬 1茶匙
' f c; n& P' r5 o. s0 K$ Fds-hk.net蠔油 1茶匙
6 y: V! _2 J l0 w" e醬油 1/2茶匙
) m8 Y! m* V( E* K/ @8 k5 |糖 1/2茶匙
6 D5 }+ }% f% R# Z$ C, @3 S香油 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Z# K3 f* F1 y6 }2 p1 b% q
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【做 法】
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$ }2 j+ O& Z/ E8 x1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片;高麗菜洗淨切片;紅蘿蔔去皮切片;蒜苗切斜切薄片;粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短,備用
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2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙,放入作法1蒸好的梅肉片,炒至表面略焦,再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片,與作法3的粗拉麵,以大火炒2分鐘。
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3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。
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