[中菜] 韭黃炒牛肉絲〔已檢〕

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' @: O8 q1 [5 R牛肉絲 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; V. _/ _8 E7 C: L
韭黃 100公克
9 g0 J) F$ \& i6 ~, u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大蒜 2粒
1 K- d8 |9 m  l紅辣椒 1支
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  F, u: N& t# j3 r
A.鹽 1小匙 5 t) S4 p# S/ B
鮮雞粉 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק* V; c9 x# P% q
米酒 1大匙
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香油 1小匙 ds-hk.net5 f/ n0 H# ^) ]2 x3 W* [

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【做　 法】
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7 m1 ~( I  Z* u3 n8 l/ |1.牛肉絲放入大碗中，加入所有醃料拌勻，再醃約10分鐘備用。
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2.韭黃洗淨切段；大蒜洗淨，去皮切末；紅辣椒洗淨，去蒂及籽後切絲備用。☆夜玥論壇ק# B/ K# `7 w2 g) l
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、紅辣椒絲小火爆香，再放入牛肉絲改中火炒勻至約六分熟，加入所有調味料A和韭黃段拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. z/ _* ~  E* l

, s" c/ b9 k: M0 B3 M9 w* W[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 ]