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[世界知味] 泰式酸辣鳳爪

泰式酸辣鳳爪

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:puisan 您是第1795個瀏覽者
材料
' {; y3 i1 w9 `3 l- _ds-hk.net急凍無骨鳳爪 450 克
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蒜頭  1/4 個 0 s$ i& W  V8 X2 l+ \+ o; _: U
洋蔥 1/2 個  
* B6 _( v* G* T: X8 o☆夜玥論壇×§指天椒 2 隻ds-hk.net, ^# P; k) [. O3 y  t# C# t

7 \! K( M2 T$ X, O, `' P- E. \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源酸辣汁材料
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青檸 1 個搾汁  
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熱水 4 湯匙  / l* s$ M% j' t* ?9 s) n
鹽 少許
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製作過程 ds-hk.net/ [1 j  G' u# z+ W6 n  @+ f
1.  無骨鳳爪洗淨,用滾水大火煮5分鐘至稍軟身,用水沖淨,浸冰水置雪櫃15分鐘。  ☆夜玥論壇×§7 B/ R) X, h0 D6 S+ R
2.  指天椒、蒜頭切碎;洋蔥切幼絲;蔥切段。   
2 Z! \6 ]0 G0 q4 H& |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶,加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味,可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。
6 V0 K, W, W8 f9 w1 E$ P4.  取出無骨鳳爪,隔水,抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻,置雪櫃 5-6 小時,或雪過夜。

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引用:
原帖由 vincy100 於 2010-2-19 21:24 發表 ☆夜玥論壇×§5 x1 ^5 ]2 e( s* X  q2 a3 I! ~
魚露...我討厭這個
( ]1 h$ f3 {$ ~9 r5 J% ]" L% d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區但應該是挺好吃的吧
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我覺得是挺好吃的....

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