[中菜] 椒鹽軟殼蟹

材料
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蛋黃1隻3 Y0 R3 i$ f5 \  q& ?* S! C
生粉4湯匙
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指天椒粒1湯匙
9 D" J! {: n/ }( ~- ~# Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區芫荽段適量
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製法
) h$ g0 X0 U& L7 [☆夜玥論壇ק1.軟殼蟹解凍後，揭開蟹蓋，撕去蟹肺，略沖水，瀝乾水份。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, d, f2 }2 K6 R  k- P
2.把蟹件放入蛋黃撈勻，拍上生粉，放滾油中炸至乾身，取出瀝乾油，待用。ds-hk.net+ O* [: o/ F  Y5 _5 C
3.起鑊加少量油爆香蒜蓉、椒粒，加入蟹件兜勻，熄火後加調味料和下芫荽段炒勻，上碟。
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黑胡椒1茶匙
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