[西菜] 蛤蜊培根巧達濃湯〔已檢〕

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蛤蜊 8顆 ☆夜玥論壇ק% s6 Y3 z" z+ j3 W/ H  @
培根丁 1/2大匙
. |& M' @$ g$ |% m, s, D洋蔥丁 1/4大匙
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紅蘿蔔丁 1/4小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Z$ ^9 [* Y; n1 k8 G4 R
馬鈴薯丁 1/4小匙
5 u7 m2 }1 I) F' P' I8 j☆夜玥論壇ק奶油 1大匙 ( [1 W. Q  |8 Z' d7 x7 w8 s
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【調 味 料】 ☆夜玥論壇ק" Q) B2 P! @- d& m

: u7 L4 D, U2 F) A' ]ds-hk.net鹽 1/4小匙
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動物性鮮奶油 50㏄ ds-hk.net- J; ~7 |4 w4 ~: m. y7 Y+ K
雞高湯 300㏄
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【做　 法】 6 L6 t& d; b7 d

8 v2 M- c: i4 P7 O☆夜玥論壇ק1.蛤蜊泡水吐砂後，放入沸水中燙至開口，取出蛤蜊肉備用。
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2.熱鍋，放入奶油融化後，加入培根丁、洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁及馬鈴薯丁炒香，先取出培根丁備用。
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5 }/ A$ `2 l" M  \9 s% F8 V' `& Rds-hk.net4.再加入高湯、動物性鮮奶油、作法1的蛤蜊肉拌勻並煮沸，以鹽調味並灑上培根丁即可。