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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 5980
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-3 14:37 顯示全部帖子
正宗酸菜魚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第656個瀏覽者
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一、先是買回來的草魚
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二、洗魚時記着搓乾淨腹腔壁上的黑膜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ?! W6 V! t& a4 L
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三、魚洗淨剪去魚鳍ds-hk.net! G! G) n, ]4 c8 A) J
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$ @8 ~4 r6 @; t+ S( O9 H, P! V* e五、用手壓住魚段，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺着魚骨的位置,及時調整行刀的方向
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七、把片下來的魚橫放，沿着魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右
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7 n3 o7 k( U2 E9 o { 此處注意! 方向不要搞翻了，不然煮出來魚片會碎的！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ o; L* S3 o) E* i4 ?4 o0 L" n
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, D( l0 d2 k1 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ds-hk.net: u! H) U$ ?6 M$ t( t* s
九、魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒攪拌，再放入蛋清抓拌均勻，靜置20分鐘~
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十、從超市裏買的四川酸菜，我超愛吃酸菜魚裏的酸菜，所以則是兩包的料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 N! ^7 G; G1 g3 I/ ?. f
; \9 j) {3 `* z1 t$ C# i☆夜玥論壇ק十一、将酸菜切碎
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十二、鍋中放油燒熱，最好是大油，不過爲了......還是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒" {" I' `! i, R: B% J
2 O: G: v9 j" S& lds-hk.net十三、加入水/高湯燒開
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十四、先放入魚頭和魚骨，小火燉煮5-7分鍾~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 R7 s$ k5 R+ \4 l+ Y
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十五、下入其他的魚片，大火2-3分鐘~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% H" h" }8 [4 H6 C1 h9 |
 ☆夜玥論壇ק" n/ c4 A G7 k
十六、放入鹽、胡椒粉、花椒粉、味精等調味，一鍋美味的酸菜魚就大功告成了！
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