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[西菜] 白汁燴全魚

白汁燴全魚

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) w" t1 a5 K. I* P+ [【材料】:  
2 k% f* ?9 |$ @3 {3 {- F1 y/ |ds-hk.net     1. 鰱魚1條(約1斤重)、蛋白2個、油3湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 c$ x* J# D3 B& X
     2.薑絲3湯匙、蔥絲半杯、牛奶水2湯匙
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+ x* W: u  p  r+ ]! n1 D【調味料】:☆夜玥論壇×§# f" d5 y; p( {7 W4 T- _. R& z/ U
     1.鹽1茶匙、酒1湯匙、蔥3支(切末)、薑3片(切末)。
& N9 ]; K/ e2 }- \" A6 X5 S7 Nds-hk.net     2.清湯(連蒸魚之汁)1杯、筍片(半吋四方)3湯匙、鹽半茶匙、味精少許、胡椒粉少許、麻油半茶匙。  
; Q5 X& e) E0 M☆夜玥論壇×§【作法】:
: w; _+ z2 F% s( e$ Z     1.將魚身兩面切交叉的斜刀紋後,用1料抹魚身醃十分鐘,撿棄蔥、薑後,水沸後用大火蒸約15分鐘,將魚放到大菜盤內。ds-hk.net0 v- y3 k3 T& z9 c/ w
     2.蔥、薑絲炸至焦黃即撈出、然後加入清湯,放下2料,煮滾芶芡將火改小,淋下打散之蛋白攪拌使成細絲狀,最後將牛奶水加 入拌攪均勻即可熄火。澆到魚身即可。  
, C- z8 o+ O/ \/ j" l: w7 ^6 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【其他】: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ^6 |' A% z3 ^- q% j& b- Y" M
     熱量62卡、蛋白質96克、醣6克、脂肪24克

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