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[西菜] 白汁燴全魚

白汁燴全魚

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【材料】:  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, y  M, R% Y/ k! A+ r$ `* o4 L1 A
     1. 鰱魚1條(約1斤重)、蛋白2個、油3湯匙 ☆夜玥論壇×§9 L- S: z) A. k1 |0 p
     2.薑絲3湯匙、蔥絲半杯、牛奶水2湯匙
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【調味料】:
. I  h/ B% H3 a0 ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區     1.鹽1茶匙、酒1湯匙、蔥3支(切末)、薑3片(切末)。
) L! f- D* x0 F4 D, Q: E: I) z, i     2.清湯(連蒸魚之汁)1杯、筍片(半吋四方)3湯匙、鹽半茶匙、味精少許、胡椒粉少許、麻油半茶匙。  4 o6 _7 I2 ^( Y5 \
【作法】:ds-hk.net1 c6 Y5 A$ B7 u* f+ p
     1.將魚身兩面切交叉的斜刀紋後,用1料抹魚身醃十分鐘,撿棄蔥、薑後,水沸後用大火蒸約15分鐘,將魚放到大菜盤內。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( }0 B2 w. E. O; r) ^
     2.蔥、薑絲炸至焦黃即撈出、然後加入清湯,放下2料,煮滾芶芡將火改小,淋下打散之蛋白攪拌使成細絲狀,最後將牛奶水加 入拌攪均勻即可熄火。澆到魚身即可。  
2 ^0 R* A( s4 }: q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【其他】: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 b: ^' j4 M/ E" q* h
     熱量62卡、蛋白質96克、醣6克、脂肪24克

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