紹興醉雞腿〔已檢〕
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材料：去骨雞腿1隻、紹興酒4杯、蝦油1杯、枸杞少許、甘草2片、紅棗3顆。ds-hk.net, m. X) ^$ M) y! j" N
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) V f. v/ t# E) p: x0 y8 J/ Q
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1•剔骨剔：除雞腿碎骨後，捲起用繩綁緊。
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2、水煮：水滾後轉小火主10分鐘中，熄火悶半小時。☆夜玥論壇ק0 B- m, Y% x9 [7 p. i
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3•浸泡：雞腿放涼後，淋紹興酒、蝦由和藥材，冷藏1夜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i% `8 M; Q% u }8 R& y6 t5 u o
$ p" u# z$ X8 x9 [/ S2 d% Uds-hk.netPS•1.雞腿可請雞販幫忙剔除骨頭
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" @2 a7 @, G9 [) |# i( Vds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:47 編輯 ]
