[中菜] 蕉蕾粥

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說到蕉蕾，可能其它地方的人不是很清楚，不過，珠江三角愛吃的人不陌生，蕉蕾粥、蕉蕾湯、蕉蕾煎蛋等等，都是美味佳品。蕉蕾是蕉樹
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; l0 a8 u" B' zds-hk.net上結了香蕉以後，遺留下來的暗紅色苞狀物，本來是無用的廢品，不過，突然間這一直被忽視的蕉蕾突然身價突增，變成了“充饑”的佳ds-hk.net! S" D" \- W# |: `8 j% a) m: R

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蕉蕾有去油減肥的作用，3 z- t) Z1 |* r: j. `1 l9 r- m

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蕉蕾粥是我們這的地道的一款家常粥。
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蕉蕾：
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* ^! D  W% n; x材料：蕉蕾2個，紅棗、元貝、髮菜、薑絲適量。
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做法：
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1、將蕉蕾去掉外層的殼，隻用中間部分。
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3、下米煮粥，燒開後加入蕉蕾絲及紅棗絲，元貝，發菜一起燒開，文火煮到粥軟爛適中，加點鹽、雞精調味就好了。
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可以喝了，誰要來一碗，呵呵！
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