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[西菜] 美式雞肉卷

美式雞肉卷

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第825個瀏覽者
《材料》
1 T3 Z3 s) X$ N4 `" f0 x        材料:美國棒棒腿2支、莎莎醬100g、美乃滋20g、生菜絲50g、地瓜粉30g、墨西哥玉米餅2張 
8 h" g9 ~# e  E# h1 k8 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ q, n. W0 ~2 ^7 ^- y" s        調味料:黃芥末30g、鹽5g、黑胡椒粒5g、白胡椒粒5g、百里香5g、迷迭香5g、白酒50cc、月桂葉2片、鹽適量  ☆夜玥論壇×§5 e9 F7 W, j8 U& w. s
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  《做法》
+ v) }+ B6 f8 r% qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        1.美國棒棒腿修清去骨成雞腿肉排後,至入醃漬料中,醃漬2天備用。
( v% M% D$ U7 K  I3 \: g& E1 k3 @* D☆夜玥論壇×§ds-hk.net% `$ R; K: ]' W- P5 `; x9 h% e# Y
        2.將美國棒棒腿取出後,沾上地瓜粉,以中油溫炸至熟,再以高油溫炸至酥瀝乾油漬備用。
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# y  x# \. J. yds-hk.net        3.利用平底鍋,乾煎墨西哥玉米餅至熱,抹上一層美乃滋,放上適量生菜絲,再淋上一大匙莎莎醬,將以炸好之雞腿排切成條狀放入,捲起墨西哥玉米餅成為筒狀,即可食用。

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