見習天使長
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5517
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-8 20:08 顯示全部帖子
地瓜土司餃〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第510個瀏覽者
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去皮黃肉地瓜 150公克
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1.將去皮黃肉地瓜切薄片,放蒸盤蒸十五分後放涼,用湯匙壓成泥狀,加入糖及鹽拌勻,備用。ds-hk.net& _! U0 a, C& ^% y
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2.將去邊吐司用擀麵棍或酒瓶碾薄,用杯口壓住切割成圓形,備用。☆夜玥論壇ק/ o1 C+ t" n4 Z/ t; ?6 k6 [
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3.將作法2的圓形吐司做底,包入作法1的地瓜餡,用蛋液抹上邊緣,封口壓實。
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( {* l7 h0 O) g$ r' mds-hk.net4.將作法3的地瓜餃放入160℃的油鍋內油炸,並不時翻轉使其均勻,炸至金黃撈出即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]
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