[中菜] 菠蘿蜜炒牛肉

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烹製方法（三人份）　
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' _6 {) C: U- F3 Q& x/ e
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牛柳(200克)、菠蘿蜜果(6隻)、青椒(半隻)、紅椒(半隻)、蔥(1根)、薑(2片)
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" ?. S' z0 |/ c( l, k8 F3 E生抽(1湯匙)、魚露(1湯匙)、黑胡椒粉(1/3湯匙)、蒜末(半湯匙)、油(1湯匙)、生粉(1湯匙)
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調料：
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+ u% U/ X1 \! Z+ v油(3湯匙)、生抽(1湯匙)、鹽(1/4湯匙)ds-hk.net; B- }4 ?1 S/ i9 |
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做法:
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1 牛肉洗淨，用刀背拍鬆，逆着紋理切成薄片，加入醃料抓勻，醃製15分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( u% b: g: P: w
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2 菠蘿蜜果去核取肉，切成條狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ L1 J$ C$ k7 @& T
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3 青椒和紅椒去蒂和籽，都切成滾刀塊，蔥切成段。ds-hk.net: i' ~4 J" }1 {* |

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4 燒熱2湯匙油，放入醃好的牛肉滑炒至變色，盛起瀝乾油。
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5 續添1湯匙油燒熱，炒香薑片和蔥段，放入青紅椒塊炒勻，倒入菠蘿蜜果拌炒1分鐘。
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7 B" `) |9 Q3 i. n7 I# zds-hk.net6 倒入牛肉片，與鍋内食材一同快速兜勻。
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- y& m% N5 ]; J- x/ f# Y% o  l. T+ v# q  I$ zds-hk.net7 加入1湯匙生抽和1/4湯匙鹽調味，即可上碟。
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) k" c4 W' i  \8 F: U# w0 ods-hk.net1、菠蘿蜜果和牛肉都比較熱氣，夏天氣溫過高時，不宜一次進食過量，以免上火傷身；此外，菠蘿蜜性熱，皮膚不好的人多吃易長瘡。
' V# Y: J% j! m' H# P& {2 S☆夜玥論壇ק　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Q8 i( }1 ^! R" a+ W
2、切開菠蘿蜜取果肉時，會滲出白色膠狀物，切前要在刀上塗點油，以免刀不好清洗，最好戴一次性手套取果肉，如果手沾上白膠，可以用白醋清洗。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. z7 |" z5 s& e! w. R$ M1 D
　　
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4、菠蘿蜜不能與蜂蜜同食，當兩種食物一同吃下後，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就立即發生變化，會不斷地膨脹，嚴重者可導緻腹脹而死。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t, L. f' r$ Q! }- i
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