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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6210
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 19:16 顯示全部帖子
冰梅鴨
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第635個瀏覽者
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冰梅醬2大湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙，鹽適量，冰糖1塊，生薑1大塊，料酒2湯匙，蔥白3段
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做法：
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1：準備好冰梅醬和一大塊生薑；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ~6 ^7 s( `: e
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3：撈起鴨子，瀝乾水分；
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4：熱油鍋，爆香薑片和蔥白段；ds-hk.net: w3 {5 m1 J# i+ r( c
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7 m6 t2 A4 D4 |2 m/ [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5：把瀝乾水分的鴨子，皮向下放進鍋裏中火煎著金黃；
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6：把鴨子翻面，繼續煎至金黃，把油分煎出；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. T# |# Y1 v H }5 Z, k
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7：放少量的鹽、生抽、老抽、冰糖、料酒，稍爲翻炒幾下，倒進清水，水量要差不多沒過鴨子；
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8：大火煮開後轉小火，燜至醬汁快乾的時候，加入2大湯匙的冰梅醬，繼續小火燜10分鐘；
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9：轉大火收汁，不用收得太乾哦；
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10：撈起鴨子；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# X. u/ T5 `' h( u0 _( K7 p
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11：我剩下了半碗的醬汁；2 ?; v1 b% E% M5 A, {
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12：鴨子稍涼後斬件，淋上醬汁就可以吃啦
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1：冰糖不用放多，因爲冰梅醬挺甜的啦，放冰糖只爲了讓成品顔色更好看，不放也不會影響味道的；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 j( U& S5 a& M/ k; o: N& W
7 c/ O# c7 u6 R* a2 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2：建議用鴨腿更好，鴨腿肉多嘛；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 D. y1 E* g2 t+ ?* s0 M9 f+ G
2 E0 q% Q" l9 U9 w- H! |! ]' lds-hk.net3：剩下的醬汁用來炒米粉或者炒麵，味道超好；; |9 \8 @: a$ ^+ i9 z
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