[中菜] 宮保皮蛋( 一)〔已檢〕

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: z$ O; q: q$ k+ I: n; k* j6 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區皮蛋 3個
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2 T  s) ]8 q" X5 o$ e! g1 wds-hk.net蒜末 1小匙
, |1 M0 R. k9 H' ?去皮蒜花生 1/2杯 + d2 K; \4 ?4 ^) C$ c( {7 f
麵粉 適量
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A.宮保醬 2大匙 ds-hk.net' t. [$ [( u0 x3 w" ~
水 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 h" B( l2 G  [" o) }. K
B.香油 少許
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1.皮蛋去殼，放入蒸鍋中蒸熟，切大塊均勻沾裹上乾粉備用。
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2.起油鍋，油熱至160℃，將作法1的皮蛋塊放入油鍋中，以大火炸至定型，撈起瀝油備用。
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6 K- `, i" [/ }$ h3.作法2鍋中留少許油，以大火爆香蒜末、乾辣椒。☆夜玥論壇ק, i2 x: ^! B! P8 m
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4.倒入調味料A煮至沸騰後，放入作法1皮蛋塊拌勻。
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