[甜品] 圓餅馬卡龍(杏仁口味)〔已檢〕

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杏仁粉 60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @7 @# N$ W( r1 \, ~) Y3 B
純糖粉 60公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 x: }6 o. @# @  S+ q/ }! [. E
低筋麵粉 10公克
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細砂糖 50公克
# P# k8 A/ Z1 a" q# ^+ F0 d☆夜玥論壇ק鹽 1公克 . p4 }9 x+ m, ]) @; N& X
糖粉 適量 9 C6 ^( P3 I" B
咖啡餡 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ G9 Z5 M1 A2 @/ E( b' \/ c: P

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1.杏仁粉先過篩後，將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分，並補足份量後備用。+ h3 |6 w) |- P  W1 ?7 |

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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, s6 i0 @4 c7 {
3.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖、鹽持續打發至泡泡變細。☆夜玥論壇ק6 O# \: ?1 g9 O" z% x/ p* L; a
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4.再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
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7.在作法6的麵糊表面撒上些許糖粉，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' p  l* j  f0 D, k" r1 U/ h9 y! r

# l, V$ N2 [% C: h8.將咖啡餡裝入五爪嘴的擠花袋內，在作法7烤好的圓餅馬卡龍內面擠入些許咖啡餡裝飾即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ S) X; ?, G, |5 Q- ?2 g& G( m6 f
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