[中菜] 翠玉蟹腳肉

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蕃茄醬 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 h8 ]# u6 A& o0 E: W2 |; W: B
蠔油 1小匙
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香油 1/2大匙
6 I, N+ `/ d* N9 u3 F8 d- Cds-hk.net開水 1大匙
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1.蟹肉腳洗淨瀝乾，放米酒、鹽、太白粉拌勻後，醃約10分鐘備用。
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2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，撈出浸泡冰水備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, {, r3 L' d6 A( S& ^+ ]

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4.將剩餘調味料連同蒜末、薑末拌勻備用。
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5.將作法2的蘆筍和作法3的蟹腳肉放入盤中，淋上作法4的醬料即可。
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