[中菜] 咕嚕排骨

【材料】：小排骨一斤、青椒1粒、胡蘿蔔半條、油4大匙。
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" @) j: D3 D& R( T☆夜玥論壇ק【醃肉料】：
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【調味料】：
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１．小排骨剁成寸塊後，洗淨後拭乾水分，用醃肉料抹勻後醃個30分鐘。
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% i+ F" t2 F9 g/ i! S☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 [) S- a# H* D4 X/ J$ Z
３．醃好的排骨沾太白粉要勻而鬆，炸油大熱後放入沾好粉的排骨炸個七至八分鐘後撈起後油滴乾。
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４．炒鍋放入油再倒下與混合好的調味料及青椒、胡蘿蔔丁炒拌一分鐘，再倒下炸好的排骨塊炒勻1分鐘後即可食用。6 h* J0 L# g" H4 K" l; M

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