[中菜] 油飯

【材　 料】
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4 W0 Y4 D9 h4 k5 H) T+ C* R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區長糯米 600公克 ds-hk.net! O2 R7 W' I. v4 I; B$ p. f
香菇 10朵 ds-hk.net! `! P0 K( d) M& F. t
蝦米 30公克
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7 S1 j8 o3 d+ o3 K1 S! e豬油 4大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S# j* P7 Z5 s3 u" l2 ~
紅蔥末 30公克
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1.長糯米洗淨，泡水5小時後瀝乾，放入蒸筒中，蒸約30分鐘，再打開糯米飯拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U  w# D" q. {- P/ w0 Q0 \, I
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2.香菇泡軟切絲；蝦米洗淨、泡水5分鐘；瘦肉洗淨、切絲，備用。
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" K* C' d% [, [: a# c; B2 u/ B' j% K! Vds-hk.net3.熱鍋，加入豬油，爆香紅蔥末至金黃色，取出備用。
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4.重新加熱作法3的鍋子，放入作法2的香菇絲略炒，再放入蝦米炒香，接著放入瘦肉絲炒至肉色變白，續加入所有調味料炒至入味，再加入高湯煮滾。
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8 U: l5 Y" p, Q& ]6 ~/ Sds-hk.net5.於作法4的鍋中倒入作法1的糯米飯，拌炒均勻後再倒回蒸筒中，以大火蒸約10分鐘即可。
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