[中菜] 清宮蘇造肉

所需材料：6 c- i' c2 |6 E8 @! o7 N
1. 蘇造肉 ... 5兩
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3. 生菜葉 ... 1片 2 Z  ~- S$ [6 J& D9 T
4. 太白粉水 ... 1/3杯
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調味料(A)：
/ b2 p5 u+ f5 t/ h* d6 Z) e2 u☆夜玥論壇ק1. 滷汁 ... 3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: z2 C% k4 a$ [- s2 @+ k
2. 高湯 ... 1/2杯
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4. 味精 ... 1/4茶匙ds-hk.net9 I1 r  t# F# ]% [  Z1 M: i. T- K; `
5. 麻油 ... 1茶匙
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! o; q% f! E; d5 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法步驟：
+ ]6 F" u3 S6 v; D- a$ S* G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將A料以中火煮熟，徐徐淋入適量的太白粉水至湯汁稍稠即成淋汁，待冷備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ~! P& q6 V& y" J& W
2. 生菜葉去梗，條作圓片，鋪在盤中。! x7 Q( I# ^: {; B+ ~
3. 將蘇造肉切成0.1×4×6公分的薄片，整齊疊放於生菜葉上。另將番茄切片，飾於盤邊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# z: ]% I8 W8 K7 S, x* L
4. 上桌前前將淋汁澆在肉片上，濃醇軟腴而且入口即化，是一道下酒的上好冷盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! K/ n  o1 ~6 r  r$ U$ b

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2.此道菜除了做冷盤之外，也可夾火燒、家常餅、芝小燒餅或配蔥油餅吃，硬中有軟，風味極佳。ds-hk.net0 j6 z) y9 Y  O: F" ~3 k& u' q/ J
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3.蘇造肉做法：以2大匙油爆香蔥段、薑片、辣椒，加清水，香料包(桂皮、草果、山奈、小茴、豆蔻、甘草、廣皮、丁香、白芷)和豬後腿肉1斤同煮，大火煮開後改小火滷90分鐘，見肉軟而不爛，即是香腴可口的蘇造肉。