[甜品] 櫻桃蕾兒蛋糕

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. q& \6 N6 e" Y! ^, P- u, t【材　料】
6 d. w  u; h3 ~& c/ Jds-hk.net1.消化餅乾  120公克
* e. \& U' v5 k0 c1 x: |# R☆夜玥論壇ק　熔化奶油  50公克
1 q0 D9 X+ k1 y, F2 Q6 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　糖粉  25公克
9 H+ p/ w$ ^+ {; |$ x( g5 @2.奶油乳酪  400公克
+ {# b0 `' j% [$ C$ E( pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.細砂糖  120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 a! F$ B  E  \  |2 [" C
4.蛋黃  4個
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& P/ z, P- l! H) N: y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.動物性鮮奶油  200公克 . R" }( z+ Y0 e4 i$ ~2 O
7.櫻桃餡  250公克
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; j. e5 A8 v4 G0 q" n8 A7 s" M, T/ hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. W8 W8 }$ A- ^% J2 Z" Z9 O
1 派底作法見大理石乳酪蛋糕作法(1)，將派皮麵糊鋪壓於模型底部備用。
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2 吉利丁片泡冰水軟化備用。
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3 將奶油乳酪以耐熱塑膠袋裝起來泡在溫水中，軟化後取出置於容器內，再加入細砂糖拌至光滑無顆粒狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 [7 [; }  I5 i. {
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4 蛋黃過篩後加入作法(3)材料拌勻。
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6 h- B9 S5 @1 }+ e( N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 將軟化之吉利丁片取出瀝乾水份，隔水加熱熔化後加入作法(4)材料中拌勻。. l+ |. L1 r0 j1 ~3 g! w% s$ g8 Y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 s) [; k. Y# o6 P
6 鮮奶油以打蛋器拌打至6分發，再加入作法(5)材料中拌勻即成餡料。
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7 ]7 ^. N3 y* F0 c- y7 將餡料倒入做好之派皮模內，放入冷凍約2小時。 ☆夜玥論壇ק- S" p* l. |$ H' ]3 h

8 a7 p1 T/ A% I0 F3 V, n8 取出脫模後，將罐裝櫻桃餡平鋪裝飾於蛋糕上，再將裝飾用鮮奶油打至9分發擠花裝飾即可。
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! T3 V1 F( ?4 P9 @* Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【備　註】
" H1 n& a4 y/ N, q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃不可在空氣中久置，否則會結皮、結塊，使蛋糕質感不夠細緻。3 j6 l$ O2 N1 W/ z: w6 u: K' o