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[甜品] 藍山乳酪蛋糕

藍山乳酪蛋糕

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底層派皮: " A  c/ O& Y# f
牛奶 15公克 ☆夜玥論壇×§. u9 W7 h  t' Y* J+ {. T/ ^0 H# d
消化餅乾  150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 |4 n, D% z1 f6 [1 O, d+ n4 m
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蛋糕體:
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動物性鮮奶油  31公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, W6 q. J* Q( S4 l! S. F# I4 x
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細砂糖  63公克 ds-hk.net" d# C( z  e* R9 I" Z7 _
全蛋  35公克
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: h& f- Z7 S/ ^+ Q4 g3 \6 p; O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後,將奶油放入鋼盆,隔水溶化備用。 / o0 n) E% x$ B5 x9 A/ |

, l0 L3 q# v) S3 r. i5 @) }, {1 Ads-hk.net2 取一玻璃盆,倒入作法1,再與牛奶、糖粉一起拌勻。
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8 |9 J' m' H' N& |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙,將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。
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5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中,再加入藍山咖啡,拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時,最後倒入作法3的底層派皮烤模中。
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6 ^4 b' k: u9 t; X9 jds-hk.net6 將作法5放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟(即摸起來有彈性)。
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