[甜品] 藍莓乳酪蛋糕

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底層派皮：
" c" U# Q. @+ a- t* a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶 15公克 ☆夜玥論壇ק, W6 Y; d2 N. {* F
消化餅乾  150公克 / G, V" g2 A9 {8 @
糖粉  10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 }8 ?5 u6 V" k  ^. m/ G
奶油  30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: e4 ]+ e8 q8 S" x+ s3 I

0 H* B% J+ G- Q  A' K" dds-hk.net內餡：
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動物性鮮奶油  31公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ]7 U& r" V3 r9 ?( {1 Y
奶油起司  314公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, G9 z# l: @1 I
細砂糖  63公克
  k4 i% V- c' g; s: O$ M6 \/ g, ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全蛋  35公克 ☆夜玥論壇ק, p2 R/ _; N+ W7 `: p$ N
玉米粉  25公克
% l: s6 z) u# B1 k% k☆夜玥論壇ק牛奶  126公克
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【做　法】
2 r% b2 Z$ r5 v* r; R5 U8 J3 y6 Ods-hk.net1 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎；奶油以隔水溶化方式回溫；將玉米粉過篩備用。 ☆夜玥論壇ק  r8 `; i: H0 P) n. s; h/ ]
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2 取一玻璃盆，倒入作法1的材料（玉米粉除外），與牛奶、糖粉一起拌勻。
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3 取一8吋烤模，先於底層放一張烘焙紙，再將作法2的材料平鋪在烤模底層並壓平即為底層派皮。
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌器中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋打入拌勻，再放入玉米粉在攪拌均勻。
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5 將牛奶和動物性鮮奶油放入作法4中拌至麵糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀時，加入一半的藍莓粒拌勻，倒入作法3的底層派皮烤模中，再以刮刀抹平整形後，灑上剩餘的藍莓粒。
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7 z  q1 v+ `: c4 g6 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 將作法5放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤約50分鐘（即摸起來有彈性）即出爐脫模即可。☆夜玥論壇ק" D$ M2 Q5 g! A% r) v: |  J