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[世界知味] 山藥餅

山藥餅

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紫山藥 100公克
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5 }2 O. y& @9 b( \* @1 g, jds-hk.net2.紫山藥削皮,磨成泥狀,再與作法1的材料拌勻成稠狀麵糊備用。 ds-hk.net! L) t5 e2 w' u8 V+ X' W
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3.鍋內倒入少許油均勻加熱,用湯杓將麵糊舀入平底鍋攤成圓狀,以中小火煎至兩面呈金黃色即可。
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