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[甜品] 芒果起司慕斯

芒果起司慕斯

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芒果果泥 200公克
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蛋黃 3顆
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細砂糖 100公克
) D3 ~% H/ E, c, H水 少許 ds-hk.net# V4 j$ w% N, j$ `2 `
動物性鮮奶油 300公克
  g$ z! v6 M0 V/ B1 ]6 m# C  d2 E* D海綿蛋糕 適量 1 o6 G/ ]  x" G% V
小紅莓 適量 7 ]1 i" O5 m& ^- O2 N# f

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【做  法】
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( T+ @% e1 W  _) f7 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.奶油起司以隔水加熱方式煮軟後,加入芒果果泥拌勻,再加入吉利丁拌勻。ds-hk.net6 k2 q7 n4 ~( G, O
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3.將蛋黃、50公克的細砂糖放入容器內一起打發至乳白色,再將作法2的材料沖入拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 ]+ ?- a# H8 d" z# U3 V1 Z$ [8 m
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4.取50公克的細砂糖加入少許的水煮至121℃,沖入蛋白後一起打成義大利蛋白,再加入作法3的材料拌勻。
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5.動物性鮮奶油打發後,加入作法4中一起拌勻,即為起司慕斯麵糊。
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6.將海綿蛋糕鋪於慕斯圈模的底層,再將起司慕斯麵糊倒入模內,放進冰箱,放進冰箱冷藏至凝固,取出脫膜,用少許小紅莓裝飾即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! F( T# e7 W4 h5 g* c# b! m1 e3 A

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