[甜品] 芒果起司慕斯

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【材　 料】
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奶油起司 350公克
+ R' \) }" H- s# c- z& _5 _3 u芒果果泥 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ^2 m/ t# V0 f2 d( E, C
吉利丁 5片 9 Y1 j( l  ]# u9 _3 Z# i9 k+ w
蛋黃 3顆 ☆夜玥論壇ק! [* Z1 s3 D! M2 w7 {: s' u% C
蛋白 3顆 ; q4 k8 y7 e# r( g& A
細砂糖 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 j, l) j3 C3 J$ |
水 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V2 \, A& N! \- g" H! |8 v
動物性鮮奶油 300公克
$ [( X$ g+ m1 W- a) V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區海綿蛋糕 適量
% O! ]9 U1 {. G" T6 o+ @* p小紅莓 適量 ☆夜玥論壇ק( j% d0 H/ ~, B' y) y( l$ l" J

& M- F# D& R  H* c. H* ^! s  k  Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 ]4 D/ H( G. _8 |1 `# M' ?
【做　 法】 - M/ l* Z) n5 E3 ~7 s

- _, _# D& }6 F! s* G9 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.芒果果泥加熱融化；吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至軟，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ l! w. H0 b, Y/ S8 }- {5 u

! y- [' N9 _% Y2 ^☆夜玥論壇ק2.奶油起司以隔水加熱方式煮軟後，加入芒果果泥拌勻，再加入吉利丁拌勻。
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+ e% i# D+ ~$ \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將蛋黃、50公克的細砂糖放入容器內一起打發至乳白色，再將作法2的材料沖入拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 `' R! k. Z7 q' D1 R0 n

: l5 t8 L: B4 Q5 \* |0 P/ H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取50公克的細砂糖加入少許的水煮至121℃，沖入蛋白後一起打成義大利蛋白，再加入作法3的材料拌勻。
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5.動物性鮮奶油打發後，加入作法4中一起拌勻，即為起司慕斯麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* w- |. h) I4 _5 W* ?
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6.將海綿蛋糕鋪於慕斯圈模的底層，再將起司慕斯麵糊倒入模內，放進冰箱，放進冰箱冷藏至凝固，取出脫膜，用少許小紅莓裝飾即可。
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【備　註】 ☆夜玥論壇ק! c: x: m' F+ |
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