[甜品] 水蜜桃乳酪塔

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【材　 料】
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奶油起司 314公克
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玉米粉 25公克
0 I6 c! @5 |2 U) K  E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶 126公克
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9 n# [4 ^' V, n: _9 {6 b☆夜玥論壇ק【做　 法】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* E9 l: |" e7 i: @5 o1 |( f% \
1.將起酥片切成比塔模略大的大小，放入抹上白油的塔模中備用。
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, `" ]  p; G0 [" E) Z4 x5 \ds-hk.net2.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。ds-hk.net, X+ k  ~9 k+ y
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3.將全蛋打散後分次加入作法2的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
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2 R8 h- w5 u2 [' S. u☆夜玥論壇ק4.將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法3的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態時，再倒入作法1的烤模中。
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* K# M2 f7 O8 Qds-hk.net6.待冷卻後，擠上內餡，裝飾上切片水蜜桃、灑上糖粉裝飾即可。☆夜玥論壇ק% _- W7 c& q# v% g3 P