[甜品] 紅罌粟慕斯

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% {3 X7 O' M* g【材　 料】
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紅罌粟果泥 267公克
  H6 m2 B$ c' S, b6 _- ?* J細砂糖 133公克 ds-hk.net3 o# {$ P9 s; S& N
吉利丁片 14公克
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動物性鮮奶油 360公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) M4 W9 B, I7 y, g# ]% C9 p4 T
裝飾用紅罌栗泥 適量
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1.將紅罌粒果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, U7 h* J/ ^% G7 l
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2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。
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3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後，再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油，再倒入容器中，最後放入冰箱冷凍。
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4.食用前再注入裝飾用的紅罌栗泥即可。☆夜玥論壇ק4 \" z2 B- |' [1 C% z6 m* A  Q; I: N, S