[甜品] 金薯香草慕斯

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地瓜 600公克
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細砂糖 100公克 ! d" u- M0 c4 }. D
麥芽糖 25公克
3 _# ~+ `! I+ u" q' }牛奶 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 q3 r+ t8 L; i4 _# m/ I
香草棒 1/2隻
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吉利丁片 11公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 F, G0 u- A' W6 S3 M
動物性鮮奶油 270公克 ds-hk.net7 T, w" \, W2 Z2 O. n. w& Y
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【做　 法】 ds-hk.net" N" b) o) f, u" E' k7 o

0 N1 s" m- j# [4 m7 c1.取一半數量的地瓜洗淨蒸熟備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; B4 F& o. }, o1 s5 z9 \
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2.再將剩餘一半的地瓜加入水、細砂糖、麥芽糖一起放入鍋內，以小火煮至收汁熟透。 ds-hk.net, K9 X+ @- B& y* H! B; r! e
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3.將作法1的材料和作法2的材料一起攪拌均勻備用，即為金薯餡料。
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4.取牛奶、香草棒、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b2 n. e! v# _" l0 f$ V
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5.再加入泡軟的吉利丁片拌勻。
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7.取作法3的金薯餡料整型成扭巾狀後壓平，再包入作法6的香草慕斯餡料，最後再整型成圓形即可。
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