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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6210
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-17 22:39 顯示全部帖子
閃電泡芙
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第1338個瀏覽者
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) c) r, y, L6 n/ X泡芙麵糊:
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泡芙預拌粉 240公克
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巧克力慕斯:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ y, a5 {& g/ W$ d2 S* Q8 B( S2 z
鮮奶 165公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 N. W- \* e7 Q2 K3 I! A
巧克力慕斯預拌粉 205公克 1 \+ c- {7 G; {& Q, b# G, q1 o" S2 P
動物性鮮奶油 830公克 ☆夜玥論壇×§* t" X$ O; p5 y
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【做 法】
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- b( w+ A3 E0 q) P9 Zds-hk.net1.泡芙預拌粉過篩後備用。
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2.將水煮至約55℃倒入作法1的預拌粉內拌勻。
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$ R$ g3 r! F( w7 Y$ O$ a) a+ l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.烤盤上舖上烤焙紙備用。
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, ]+ s+ F. Q; I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將作法2的麵糊裝入擠花袋中,擠在作法3的烤盤上呈長條狀,在表面用噴水器噴上少許的水,入烤箱中以上火180℃/下火180℃,烘焙約30分鐘至泡芙表面無油泡,裂縫呈金黃色即可取出,待涼備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 M3 D; }3 Q( F$ @3 r7 b7 z& S
2 R) L9 v% y9 y1 L; q6 L- b☆夜玥論壇×§5.巧克力慕斯預拌粉過篩備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 n7 v1 `7 T( N
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6.將鮮奶煮至約50℃,倒入作法5的慕斯粉中拌勻備用。+ s* N" V+ A: Y& l% P
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7.將動物性鮮奶油打發成6分發的狀態後,加入作法6的麵糊中再次拌勻即成巧克力慕斯餡。
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$ [; E3 N2 @7 L) P* [, D# ?' w# }ds-hk.net8.將其它材料的巧克力切碎片,分別以隔水加熱的方式融化備用。
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& z' l( \. l3 ^0 G2 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9.取一放涼的泡芙,外表沾上作法1的牛奶巧克力待涼備用。泡芙以橫刀的方式對切,中間填上巧克力慕斯餡,最後表面再擠上作白色巧克力線條做裝飾即可
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