[甜品] 黑豆抹茶戚風蛋糕

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【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. t# t! v" x7 q3 l6 r
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熱水 85公克 $ {) c. I7 d- \; ^
抹茶粉 10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ~1 [& X) @5 g  I. r
沙拉油 90公克
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+ s8 `! `$ G8 |% j( D1 ^ds-hk.net鹽 2公克
9 W/ S9 I  U. ]/ c- qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃 138公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, E4 z+ p7 n9 g) L% r
蛋白 275公克
! y- b" m- Z6 a) N細砂糖 150公克 ☆夜玥論壇ק' e3 ?3 l% I1 t8 H
黑豆 75公克
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裝飾：
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【做　 法】 ds-hk.net  k8 D- ^6 `) L. p; K
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1.將熱水倒入抹茶粉中攪拌均勻，然後加入沙拉油拌勻。0 @6 ]( X. E+ c! o
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2.作法1中再加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉、鹽拌勻後，再將蛋黃加入拌勻。
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7 Z( d( a8 y3 ^4 Y& \ds-hk.net3.將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
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3 Z% |/ ?4 b0 |4.從作法3中先取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻，最後加入切碎的黑豆拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ l' ~" Z6 k  C1 r- ~& v
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5.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法4倒入並用刮板抹平後放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。ds-hk.net" ]/ B  C5 m/ v( ^0 d1 M

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1.配方中的黑豆要切碎，以避免蛋糕切片時，整顆黑豆跟著一起剝落。☆夜玥論壇ק# k+ {* I9 G  y0 V$ e
2.可購買市售的巧克力餅乾並將它敲成碎屑狀使用。 ds-hk.net, X7 @( u" e% K$ K