[甜品] 紅酒雪梨乳酪蛋糕

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【材　 料】
- e5 c1 ^0 c" V+ f; H☆夜玥論壇ק
7 G2 t0 N. Y: T' x# A4 ?; O1 \/ z餅乾底：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ H0 d& V) O' e: v* n* a2 T# i( ^
奶油 30公克
9 m, @; y6 W4 p& L3 ~ds-hk.net消化餅乾 146公克
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糖粉 10公克 ds-hk.net9 ^$ o" O' S+ g; R7 Q0 \
杏仁角 30公克
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細砂糖 110公克
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2 s: I; z- t) ?  p0 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區全蛋液 239公克
2 [( N4 e5 S7 N% }, @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油 24公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J/ t! l" L0 w: R! t* A& n6 C* `
玉米粉 19公克
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裝飾：
! ~5 x& d# W2 F' [9 [3 h8 o洋梨 適量
; g  G! h: h7 v  ]' T2 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅酒 1/2瓶 ds-hk.net# Q/ I) |7 O: V) m6 M' x& m

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6 a: W6 q# M+ t. M* Dds-hk.net【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ D) G0 c2 W3 u# O% I3 Z

& U# z3 n5 D& c; B/ h9 v) G6 w☆夜玥論壇ק1.將洋梨洗淨，泡入紅酒中至少2天以上備用。* r" H$ s- _8 w& Y6 h1 M( L
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2.將餅乾底材料中的奶油放入鍋中加熱至融化備用。
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3.將餅乾底材料中的消化餅乾放入塑膠袋中敲碎，倒入乾淨鋼盆中，加入牛奶、糖粉和杏仁角拌勻，再加入作法2攪拌均勻，平均放入2個6吋蛋糕模形中壓平備用。
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' O# V' Q  H' J# E- h0 V( ]4.將奶油乳酪隔水加溫至軟化，放入乾淨無水的鋼盆中，加入細砂糖攪拌至細緻無顆粒，分次加入全蛋液拌勻，再依序加入奶油、玉米粉和柳橙汁攪拌均勻即為起司餡。
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5.將作法4的起司餡倒入作法3模形中約8分滿，移入預熱好的烤箱中，以上火150℃、下火150℃烘烤約25∼30分鐘，取出，冷卻後移入冰箱冷凍約1小時至定型。
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& k& l. Y8 W8 B6.將作法1洋梨取出，切片後排入作法5頂層，並淋上少許浸泡的紅酒汁即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 X# J' b4 K1 ~  d6 [
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