[世界知味] 薄肉片洋蔥捲

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牛肉薄片 200公克
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蒜末 10公克
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奶油 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 s% e' Q+ Q% O) Z" J0 e% U
盤飾：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  K3 O8 q- h& |- l- C+ ?6 L' f4 ]
洋蔥 1/2顆
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酒 15㏄
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黑胡椒 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ?; F& N1 C7 I

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【做　 法】
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2.盤飾的洋蔥切絲，以冷水沖洗去辛辣，拌上少許的黑胡椒、橄欖油、鹽，備用。
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/ R( R# _7 T* xds-hk.net3.牛肉薄片攤平，2片重疊並撒上薄薄的太白粉，其上放入適量作法1的餡料，捲起成圓筒狀。
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4.取一平底鍋，倒入橄欖油燒熱後，放入奶油至融化，再放入作法3的牛肉卷以中火煎至上色（此時去除鍋中多餘的油）。
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  `& S: d( E7 w5.醬油與味醂混合均勻後，倒入作法4的鍋中略煮一下即可取出對切排盤，最後放上作法2的洋蔥絲裝飾即可。